Cake Pops para San Valentin
martes, febrero 02, 2016
¡Hola, hola!
Ya estamos en febrero, el mes oficial del amor y la amistad. Por esa razón, aquí en Es Magenta traemos un especial para el día de San Valentín, con ideas muy fáciles para sorprender a esa persona especial y a tus amigos.
Iniciamos hoy con una receta facilísima de hacer ¡UNOS DELICIOSOS CAKE POPS!
Los Cake Pops, como su nombre en inglés lo indica, no son más que paletitas de bizcocho o de torta súper fáciles de preparar. Originarios de Estados Unidos son trozos de tarta que se comen de un solo bocado.
Este postre es como comerse un pedacito de cielo. Si los has probado sabrás de qué hablamos, sino cuando lo hagas, los amarás como nosotras; pues son fáciles, versátiles y exquisitos.
Este postre es como comerse un pedacito de cielo. Si los has probado sabrás de qué hablamos, sino cuando lo hagas, los amarás como nosotras; pues son fáciles, versátiles y exquisitos.
Ingredientes:
° Bizcocho o ponquesitos de vainilla o chocolate
° Queso Crema
° Chocolate para fundir
° Palitos de altura o de plástico
° Palitos de altura o de plástico
° Confeti o perlas comestibles, de distintos colores.
Procedimiento:
2. Añade el queso crema y mezcla con las manos. Lo ideal es mezclar una parte de queso crema por dos de bizcocho. El resultado debe ser una mezcla homogénea, compacta
pero cremosa.
3. Ahora con la masa debes ir preparando las bolitas para formar los Cake Pops. Una vez hechos todos, debes meterlos al refrigerador por aprox. 45 minutos.
4. Mientras tanto, puedes ir derritiendo un poco el chocolate, usando el microondas o a fuego lento en una cacerola.
5. Transcurrido el tiempo, Saca los Cake Pops de la nevera y moja la punta de cada palito en el chocolate fundido, para luego pincharlos en cada pelotita de masa. Mételas en la nevera unos minutos más para que se endurezca.
6. Y ya está casi listo, solo queda decorar: introduce con mucho cuidado cada Cake Pop en el chocolate fundido, siempre dejando que se escurra el excedente. Puedes buscar algún material en donde pueda pinchar los Cake Pops para que se mantengan de pie mientras se escurren.
7. Antes de que el chocolate seque, agrega las perlitas, confeti o cualquier decoración comestible que desee.8. Ya para finalizar, debe meter de nuevo todo en la nevera para que se compacte bien durante unos 15-20 minutos, y ¡voilà! ya tendrás listos tus deliciosos Cake pops.
Nosotras decidimos colocarlos en un envase de vidrio (de estos que se están muy de moda) con un poco de de papel crepé en trocitos, en tonos rosas, y se ven preciosos. Pero de igual forma, si quieres regalarlos individualmente, puedes agregar una bolsita transparente con una linda cinta y una notita y ¡Quedarán perfectos!, listos para sorprender a todos sus seres queridos.
Aquí te dejamos un vídeo con todo el proceso para que veas lo fácil y rápido que es hacer esta receta:
Recuerden que si se animan a hacer unos Cake Pops pueden enviarnos una foto con el resultado a través de nuestras redes sociales; nos consiguen como @EsMagentatv en Twitter e Instagram, y no te olvides de usar el HT #CocinaMagenta
El Especial de San Valentín aún no termina, pronto podrás disfrutar, a través de nuestro canal y este espacio, de otras ideas geniales que no deberás perderte.
Un abrazo a todas nuestras Chicas Magenta.
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